Я здесь:
0
469

Блинчики с овощами

00 : 30
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2684.74 ккал
  • К
    Калории - 132.32 ккал.
  • Б
    Белки - 4.87 г.
  • Ж
    Жиры - 8.89 г.
  • У
    Углеводы - 7.97 г.
  • К
    Калории - 671.18 ккал.
  • Б
    Белки - 24.69 см.
  • Ж
    Жиры - 45.09 г.
  • У
    Углеводы - 40.43 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 5 столовых ложек
  • Молоко 1.5% - 250 мл
  • Соль - по вкусу
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Свинина (корейка мякоть) - 300 граммов
  • Фасоль красная. Консервы - 200 граммов
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сметана 15% жирности - 50 граммов
  • Кукуруза сладкая консервированная - 200 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Кетчуп - 1 столовая ложка
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
  • Томат (помидор) красный - 2 штуки
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок

Приготовление

Взбиваем яйца вместе с пшеничной мукой, молоком и солью. Печем восемь блинчиков в масле (в половине от общего количества). Оставляем их храниться в теплом месте.

Мелко нарезаем свинину. Перчим, солим и обжариваем ее в оставшемся масле. Добавляем к свинине измельченные чеснок и лук и жарим дальше все вместе.

Кладем в готовое мясо оставшиеся ингредиенты. Нагреваем блюдо, аккуратно помешивая.

Раскладываем начинку на блинчики. Сворачиваем их пополам. Оформляем блинчики с овощами зеленью.

3.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или