Я здесь:
0
569

Рыбная запеканка с овощами


00 : 40
00 : 30
на 4 персоны

Ингредиенты

  • Рыба свежая - 1 штука
  • Овощная смесь - 500 граммов
  • Омлетная смесь - 50 мл

Приготовление

Из рыбы белых сортов делаем филе, нарезаем на полоски по 2см, солим , перчим заливаем маринадом из майонеза и горчицы и лимонного сока, даём постоять пока подготавливаем овощную смесь. Овощную смесь (я брала замороженные овощи "Гавайскую смесь" с рисом) доводим в сковороде до полуготовности. Овощи выкладываем в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для запекания, сверху выкладываем рыбу, заливаем маринадом и омлетной смесью, посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку . Запекаем минут 30 при температуре 180 градусов. Готовую запеканку лучше разрезать остывшей.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно