Я здесь:
0
705

Пирог из сыра «Нежный» для детей

Русская
00 : 30
00 : 40
Калорийность блюда - 4028.5 ккал
  • К
    Калории - 294.05 ккал.
  • Б
    Белки - 7.69 г.
  • Ж
    Жиры - 20.32 г.
  • У
    Углеводы - 19.83 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 350 граммов
  • Сыр сливочный - 250 граммов
  • Сметана 30% жирности - 200 граммов
  • Маргарин сливочный - 200 граммов
  • Сыр брынза (из коровьего молока) - 150 граммов
  • Сыр плавленый - 100 граммов
  • Разрыхлитель теста - 10 граммов
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Яйцо куриное - 2 штуки

Приготовление

Замешиваем тесто, для этого соединяем муку с маргарином, сметаной жирной и разрыхлителем для теста, скатываем в форме шара, заворачиваем в пищевую пленку, убираем на один час на холод. Сыр плавленый трем на терке, брынзу разминаем вилкой, сливочный сыр тоже натираем на терке, добавляем яйца, 2 стол.л. муки, перемешиваем. Разделяем тесто на три части, раскатываем, в центр на третью часть пласта кладем начинку, накрываем ее другой третей частью слева и справа, защипываем края теста. Таким образом,готовимтри пирога. Выстилаем противень пекарской бумагой, выкладываем пирог из сыра «Нежный» для детей, сверху смазываем яйцом, готовим 40 минут при 2000 С.

Комментировать от
или