Я здесь:
0
476

Салат из молодого лука

null
Русская
00 : 20
00 : 05
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1161.25 ккал
  • К
    Калории - 161.17 ккал.
  • Б
    Белки - 0.45 г.
  • Ж
    Жиры - 5.58 г.
  • У
    Углеводы - 29.22 г.
  • К
    Калории - 290.31 ккал.
  • Б
    Белки - 0.81 см.
  • Ж
    Жиры - 10.06 г.
  • У
    Углеводы - 52.63 г.

Ингредиенты

  • Лук зелёный - 200 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Сок лимонный - 1 чайная ложка
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
  • Укроп - 0,5 пучка
  • Сыр охотничий - 50 граммов

Приготовление

От молодых луковиц отре­зать перья и отложить. Вымы­тые луковицы поместить в ки­пящую воду, добавив по вку­су соль и сахар, варить 8 мин. Слить воду и остудить. Выложить в салатник и за­лить соусом, приготовленным из лимонного сока и масла, посыпать тертым сыром и мелко нарезанным укропом. Приготовленный таким обра­зом салат из лука можно посыпать сваренным вкрутую и порубленным яйцом или на­резанными тонкими ломтика­ми сосисками.

Комментировать от
или