Я здесь:
0
524

Котлетки из курицы с фасолью и сладким перцем

Русская
00 : 20
00 : 30
на 8 персон
Калорийность блюда - 680.75 ккал
  • К
    Калории - 80.09 ккал.
  • Б
    Белки - 12.82 г.
  • Ж
    Жиры - 1.92 г.
  • У
    Углеводы - 2.21 г.
  • К
    Калории - 85.09 ккал.
  • Б
    Белки - 13.62 см.
  • Ж
    Жиры - 2.04 г.
  • У
    Углеводы - 2.35 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 400 граммов
  • Фасоль стручковая - 100 граммов
  • Перец болгарский - 100 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Перекручиваем филе из курицы в мясорубке, перемешиваем с яйцами. Лук очищаем, трем на мелкой терке, очищаем от семечек и зеленого стебля и мелко нарезаем перец, стручки зеленой фасоли нарезаем так, чтобы они не были слишком длинными. Добавляем лук, фасоль и перец в фарш, солим и перемешиваем. Сформировываем из фарша котлетки, готовим котлетки из курицы двумя способами: в пароварке тридцать минут, или на сковородке, обжариваем на растительном или сливочном масле с обеих сторон. Подаем котлетки из курицы с фасолью и сладким перцем с любым гарниром: картошкой вареной или жареной, макаронами или кашами.

Комментировать от
или