Я здесь:
0
574

Суп на скорую руку из белой фасоли

Русская
00 : 30
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 1042.7 ккал
  • К
    Калории - 71.84 ккал.
  • Б
    Белки - 3.9 г.
  • Ж
    Жиры - 3.85 г.
  • У
    Углеводы - 9.55 г.
  • К
    Калории - 173.78 ккал.
  • Б
    Белки - 9.43 см.
  • Ж
    Жиры - 9.31 г.
  • У
    Углеводы - 23.09 г.

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 100 граммов
  • Перец чили - 100 граммов
  • Перец болгарский - 100 граммов
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Куриный бульон - 400 мл
  • Фасоль белая. Консервы - 425 граммов
  • Сок лайма - 0,2 стакана
  • Сыр Монтерей Джек - 125 граммов
  • Тмин - 120 граммов
  • Сметана 10% жирности - 0,5 столовые ложки

Приготовление

Разогреть чугунную кастрюльку, обрызганную антипригарным покрытием. Положить обжариваться в течение 5 минут лук, перчик Чили, красный сладкий перец и чеснок. Добавить куриный бульон, довести до кипения. Накрыть содержимое кастрюли крышкой, уменьшить пламя огня, варить 10 минут. Затем снять с огня. Добавить фасоль, тмин и сок лайма. Затем накрыть кастрюльку крышкой и дать супу на скорую руку из белой фасоли настояться 5-10 минут. Налить суп объемом по полтора стакана в каждую тарелку, сверху посыпать тремя столов. ложками сыра и положить по одной или две ложки сметаны. Суп на скорую руку из белой фасоли готов! 

Комментировать от
или