Я здесь:
0
472

Рыбные котлеты «Выгодные»

Русская
00 : 30
00 : 30
на 7 персон
Калорийность блюда - 2105.25 ккал
  • К
    Калории - 157.06 ккал.
  • Б
    Белки - 7.11 г.
  • Ж
    Жиры - 3.95 г.
  • У
    Углеводы - 22.35 г.
  • К
    Калории - 300.75 ккал.
  • Б
    Белки - 13.61 см.
  • Ж
    Жиры - 7.56 г.
  • У
    Углеводы - 42.81 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 2 штуки
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Рис белый - 1 стакан
  • Скумбрия натуральная. Консервы - 1 банка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Размять консервированную рыбу вилкой, смешать с заливкой. Отварить по отдельности картофель и рис, остудить. Соединить картофель, рыбу и рис, пропустить через мясорубку, добавив к смеси очищенный лук. Яйца столовые взбить, добавить к ним соль и перец. Затем смешать яичную массу с полученным рыбным фаршем. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях панировочных или же в пшеничной муке. Готовить рыбные котлеты «Выгодные» с растительным маслом, обжаривая с двух сторон на раскаленной сковородке до появления хрустящей золотистой корочки. Подавать к столу только в горячем виде. Рыбные котлеты «Выгодные» подойдут к отварному рису и картофелю.

Комментировать от
или