Я здесь:
0
490

Сэндвичи с рулетами из сельди

Русская
00 : 40
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1324.69 ккал
  • К
    Калории - 246.55 ккал.
  • Б
    Белки - 6.83 г.
  • Ж
    Жиры - 17.93 г.
  • У
    Углеводы - 15.33 г.
  • К
    Калории - 331.17 ккал.
  • Б
    Белки - 9.18 см.
  • Ж
    Жиры - 24.08 г.
  • У
    Углеводы - 20.59 г.

Ингредиенты

  • Хлеб Ржаной - 4 ломтика
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Масло сливочное - 3 столовые ложки
  • Орех мускатный - по вкусу
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Маргарин сливочный - 30 граммов

Приготовление

Хлеб смазать небольшим количеством нежирного маргарина, почистить и нарезать лук кольцами, яйца сварить до готовности. Разрезать вдоль филе сельди, свернуть четырьмя рулетиками, положить один рулетик на каждый кусочек хлеба. Взбить сливоч. масло, добавив размягченные яичные желтки, засыпать в полученную массу мускатный орех. Готовую смесь поместить в полиэтиленовый пакет, срезать уголок, выдавить массу вокруг рулетиков из сельди на сэндвичи. Сэндвичи с рулетами из сельди перед подачей оформить колечками лука репчатого и мелко нарезанными стеблями зеленого лука. Блюдо готово! Можно подавать к праздничному столу в качестве холодной закуски! Приятного аппетита!

Комментировать от
или