Я здесь:
0
493

Кебаб из хека

Русская
04 : 00
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 875.14 ккал
  • К
    Калории - 56.9 ккал.
  • Б
    Белки - 5.76 г.
  • Ж
    Жиры - 0.84 г.
  • У
    Углеводы - 6.89 г.
  • К
    Калории - 218.79 ккал.
  • Б
    Белки - 22.15 см.
  • Ж
    Жиры - 3.24 г.
  • У
    Углеводы - 26.48 г.

Ингредиенты

  • Ананас консервированный - 525 граммов
  • Хек свежий - 500 граммов
  • Перец болгарский - 6 штук
  • Соус соевый классический - 6 столовых ложек
  • Уксус 3% - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Соевый соус и ананасный сироп выливаем в одну миску. Добавляем к ним уксус, солим, очень хорошо перемешиваем маринад. Мясо хека мы порежем на довольно крупные кубики, перец и ананас нарежем ломтиками и наденем все это на шампуры, которые положим в приготовленный маринад и поставим в холод на 3-3,5 часа.

Затем вытащим и прожарим на барбекю по 10 минут каждую сторону, не забывая во время жарки несколько раз побрызгать кебаб  маринадом

Гарниром к кебабу из хека можно использовать отварной рис и листья салата.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно