Я здесь:
0
627

Печенье «Хрустящее» с кунжутом

Русская
00 : 50
00 : 30
на 3 персоны
Калорийность блюда - 1893.46 ккал
  • К
    Калории - 417.06 ккал.
  • Б
    Белки - 6.84 г.
  • Ж
    Жиры - 28.8 г.
  • У
    Углеводы - 32.79 г.
  • К
    Калории - 631.15 ккал.
  • Б
    Белки - 10.35 см.
  • Ж
    Жиры - 43.59 г.
  • У
    Углеводы - 49.62 г.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 250 граммов
  • Кунжут - 50 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахар - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки

Приготовление

Раскатать в тонкий пласт размороженное слоеное тесто, яйцо взбить, смазать им поверхность тестовой заготовки с одной из сторон. Тесто обильно посыпать кунжутом. Семена кунжута рекомендуется заранее обжарить на сковороде без масла. Это - по желанию. Слой кунжута плотно прижать к тесту, пару раз пройтись скалкой. Полученную заготовку нарезать на фигурки. Если планируется выпечь сладкое печенье «Хрустящее» с кунжутом, то фигурки необходимо присыпать сахаром. Выложить печень на смазанный любым маслом противень или специальный коврик из силикона для выпечки. Готовится печенье «Хрустящее» с кунжутом при 180 градусах до появления золотистой корочки.

Комментировать от
или