Я здесь:
0
477

Салат «Сельдь под шубой в свекольном домике»

Русская
00 : 30
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1176.25 ккал
  • К
    Калории - 138.38 ккал.
  • Б
    Белки - 3.64 г.
  • Ж
    Жиры - 10.37 г.
  • У
    Углеводы - 7.71 г.
  • К
    Калории - 294.06 ккал.
  • Б
    Белки - 7.74 см.
  • Ж
    Жиры - 22.03 г.
  • У
    Углеводы - 16.39 г.

Ингредиенты

  • Сельдь (филе) - 1 штука
  • Яблоки - 1 штука
  • Свекла - 1 штука
  • Картофель - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Майонез лёгкий - 200 граммов
  • Сыр Гауда - 100 граммов

Приготовление

Яйца и овощи отвариваем, а свеклу, обвернутую в фольгу можно запечь в духовке. Затем очистим свеклу, нижнюю часть срежем для большей устойчивости, всю середину извлекаем ложкой, в результате у нас должна получиться формочка для салата. Внутренние стенки свеклы обмажем майонезом. Сначала закладываем в свекольную форму натертый картофель, потом маленькие кусочки сельди. Сверху посыпаем натертый желток и украшаем зеленью. Когда будете подавать салат «Сельдь под шубой в свекольном домике» обязательно обмажьте свеклу снаружи подсолнечным маслом и не забудьте предварительно охладить блюдо.

1.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или