Я здесь:
0
491

«Сластена»

Русская
02 : 30
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3435.42 ккал
  • К
    Калории - 194.22 ккал.
  • Б
    Белки - 2.45 г.
  • Ж
    Жиры - 12.49 г.
  • У
    Углеводы - 19.72 г.
  • К
    Калории - 858.85 ккал.
  • Б
    Белки - 10.85 см.
  • Ж
    Жиры - 55.23 г.
  • У
    Углеводы - 87.2 г.

Ингредиенты

  • Печенье - 200 граммов
  • Шоколад молочный - 100 граммов
  • Шоколад белый - 100 граммов
  • Орех грецкий - 2 столовые ложки
  • Банан - 1 штука
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Киви - 2 штуки
  • Апельсин - 3 штуки
  • Ягоды - 400 граммов
  • Джем абрикосовый - 4 столовые ложки
  • Кокосовая стружка - 4 столовые ложки
  • Меренги - 100 граммов

Приготовление

Печенье превратим в крошку и добавим в грецкие орехи. Масло собьем, а темный шоколад растопим, добавим в него выжатый апельсиновый сок и натертую цедру, затем смешаем с маслом. Шоколадную смесь смешаем с печеньем и орехами,  выложим на блюдо в форме круга, в течение 2-х часов заготовка должна охлаждаться.

Корж обмажем джемом и украсим его дольками киви, кружочками бананов или ягодами. Белый шоколад поместим на водяную баню, положим 1 столовую ложку масла и подождем пока растопиться. Затем этой смесью поливаем блюдо, стараясь выводить замысловатые узоры. Как завершающий штрих- можно использовать кокосовую стружку.

7.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно