Я здесь:
0
484

Теплый салат из курицы и картофеля со сладким перцем

Австрийская
00 : 40
00 : 20
на 5 персон
Калорийность блюда - 933.11 ккал
  • К
    Калории - 123.51 ккал.
  • Б
    Белки - 10.19 г.
  • Ж
    Жиры - 5.98 г.
  • У
    Углеводы - 6.81 г.
  • К
    Калории - 186.62 ккал.
  • Б
    Белки - 15.39 см.
  • Ж
    Жиры - 9.04 г.
  • У
    Углеводы - 10.29 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 300 граммов
  • Картофель - 200 граммов
  • Огурец - 1 штука
  • Перец красный сладкий стручковый - 0,5 штуки
  • Перец зелёный сладкий - 0,5 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Масло оливковое - 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый - 1 столовая ложка

Приготовление

Промытый и очищенный картофель нарезаем в виде симпатичных «лодочек», опускаем в подсоленный кипяток, провариваем до готовности, затем сливаем воду, даём картофелю обсохнуть.

Промываем перцы, убираем семена и шинкуем соломкой, огурец нарезаем кружками.

Нарезаем куриное филе соломкой, перчим его и солим, обжариваем на разогретой сковородке с маслом несколько минут, затем перекладываем в салатник.

Добавляем к обжаренной курице овощи и картофель, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сразу подаем теплый салат из курицы и картофеля со сладким перцем к столу.

 

Комментировать от
или