Я здесь:
0
785

Печенье с ромом и вареной сгущенкой «Альфахорес»

Аргентинская
00 : 30
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 5432.43 ккал
  • К
    Калории - 387.54 ккал.
  • Б
    Белки - 3.84 г.
  • Ж
    Жиры - 18.03 г.
  • У
    Углеводы - 53.91 г.
  • К
    Калории - 905.41 ккал.
  • Б
    Белки - 8.97 см.
  • Ж
    Жиры - 42.12 г.
  • У
    Углеводы - 125.96 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 200 граммов
  • Крахмал картофельный - 2,5 стакана
  • Яйцо куриное (желток) - 3 штуки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 70 граммов
  • Ванилин - 1 пакет
  • Сахар - 150 граммов
  • Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки
  • Ром - 4 столовые ложки
  • Кокосовая стружка - 4 столовые ложки
  • Молоко сгущеное с сахаром - 1 банка

Приготовление

Сливочное масло размягчаем и взбиваем с сахаром. При этом всыпаем постепенно ваниль, вливаем ром и добавляем желтки по одному.

В смесь добавляем сыпучие продукты. Замешиваем гладкое эластичное тесто. Затем раскатываем его пластом толщиной около 0,5 – 0,7 сантиметра. Вырезаем кружки и кладем их на противень.

Запекаем кружки при температуре 150 град. в течение 20 – 25 минут. Даем остыть.

Собираем печенье с ромом и вареной сгущенкой «Альфахорес» следующим образом. Берем один кружок и смазываем его сгущенкой. Затем накрываем другим кружком. Обмазываем печенья вареным сгущенным молоком со всех сторон и панируем в кокосовой стружке.

11.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или