Я здесь:
0
682

Торт для влюбленных

01 : 00
02 : 00
на 5 персон
Калорийность блюда - 2008.2 ккал
  • К
    Калории - 155.67 ккал.
  • Б
    Белки - 2.47 г.
  • Ж
    Жиры - 7.04 г.
  • У
    Углеводы - 22.17 г.
  • К
    Калории - 401.64 ккал.
  • Б
    Белки - 6.36 см.
  • Ж
    Жиры - 18.16 г.
  • У
    Углеводы - 57.2 г.

Ингредиенты

  • Бисквит - 300 граммов
  • Сметана 18% жирности - 500 граммов
  • Сахар - 250 граммов
  • Желатин пищевой - 20 граммов
  • Клубника - 50 граммов
  • Киви - 50 граммов
  • Апельсин - 1 штука

Приготовление

Половиной стакана воды заливаем желатин на полчаса. Ставим его на огонь и греем до полного растворения, не позволяя смеси вскипеть. Взбиваем сахар со сметаной. Вливаем эту смесь тоненькой струйкой в желатин, при этом постоянно помешивая.

Подготавливаем тем временем посуду для торта. Нам понадобится глубокая емкость, дно которой выстилаем пищевой пленкой и поверх выкладываем разрезанные пополам ягоды. Следом выкладываем слой разломанного бисквита, снова слой ягод и бисквита.

После этого заливаем заготовку смесью желатина со сметаной и убираем торт в холод на пару часов. По истечении срока переворачиваем торт для влюбленных на подготовленную посуду. Это прекрасное и нежное, как облако, угощение не оставит равнодушным дегустаторов и согреет даже самое холодное сердце! Приятного аппетита!

 

5.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или