Я здесь:
0
469

Сливы в тесте на вертелах

null
Киргизская
00 : 15
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 936.91 ккал
  • К
    Калории - 129.68 ккал.
  • Б
    Белки - 3.1 г.
  • Ж
    Жиры - 2.81 г.
  • У
    Углеводы - 23.96 г.
  • К
    Калории - 234.23 ккал.
  • Б
    Белки - 5.6 см.
  • Ж
    Жиры - 5.08 г.
  • У
    Углеводы - 43.27 г.

Ингредиенты

  • Слива - 500 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная высшего сорта - 120 граммов
  • Сода пищевая - 1 щепотка
  • Сахар - 3 столовые ложки

Приготовление

Сливы вымыть, разрезать по­полам, вынуть косточки. На металлические вертела нани­зать половинки слив, сложив их по две вместе. Тесто приго­товить следующим образом: в муку добавить яйцо, масло, по щепотке соли и соды пищевой; воду добавить в та­ком количестве, чтобы полу­чилось тесто несколько гуще чем сметана. Вертела со сли­вами обмакнуть в тесто и жарить в большом количестве жира. Поджаренные сливы, после того как стечет жир, уложить на блюдо, посыпать сахаром.

3.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или