Я здесь:
0
492

Салат «Питательный» со свининой и фруктами

Русская
00 : 40
00 : 20
на 5 персон
Калорийность блюда - 1944.75 ккал
  • К
    Калории - 195.45 ккал.
  • Б
    Белки - 3.93 г.
  • Ж
    Жиры - 15.67 г.
  • У
    Углеводы - 9.37 г.
  • К
    Калории - 388.95 ккал.
  • Б
    Белки - 7.83 см.
  • Ж
    Жиры - 31.18 г.
  • У
    Углеводы - 18.66 г.

Ингредиенты

  • Свинина (корейка мякоть) - 200 граммов
  • Салат листовой - 1 пучок
  • Виноград - 150 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Яблоки - 1 штука
  • Апельсин - 1 штука
  • Масло оливковое - 80 граммов
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сок лимонный - 20 мл
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Нарежьте листья салата и яблоко соломкой, сбрызните яблоко соком лимона. Из каждой виноградинки удалите косточки и разрежьте пополам. Очистите апельсин, удалите все лишние плёнки и разделите его на дольки.

Обжарьте мякоть свинины на раскалённом масле, дайте ей остыть и нарежьте соломкой.

Нашинкуйте лук соломкой и пассируйте его на масле. Перемешайте оливковое масло с перцем и солью. Соедините все составляющие ингредиенты, полейте соусом, перемешайте, украсьте салат «Питательный» свежей зеленью.

Салат «Питательный» со свининой и фруктами обладает неповторимым вкусом и будет необычно выглядеть на праздничном столе в Новый Год.

 

Комментировать от
или