Я здесь:
0
511

Овощи «Зайкино счастье»

Русская
00 : 20
00 : 20
на 2 персоны
Калорийность блюда - 605.22 ккал
  • К
    Калории - 93.81 ккал.
  • Б
    Белки - 3.96 г.
  • Ж
    Жиры - 2.04 г.
  • У
    Углеводы - 15.67 г.
  • К
    Калории - 302.61 ккал.
  • Б
    Белки - 12.79 см.
  • Ж
    Жиры - 6.57 г.
  • У
    Углеводы - 50.54 г.

Ингредиенты

  • Капуста брокколи - 50 граммов
  • Картофель - 4 штуки
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Морковь варёная - 1 штука
  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 столовые ложки
  • Сухари панировочные - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Картошечку нужно отварить в немного подсоленной воде. При этом она приобретет великолепный вкус, консистенцию и аромат, если поместить ее в уже кипящую воду. Затем следует ее протереть через сито (в горячем состоянии), после добавить муку и яйца и довести до однородной массы.

Смастерить небольшие «морковки» из полученной смеси, после чего обвалять в сухарях и мелко тертой моркови.

Из небольшой части массы, которая осталась после «морковок», сделать «зайчика», смазать яйцом. На блюдо красиво уложить все фигурки, предварительно сваренную брокколи и подогреть в микроволновке.

Декорировать зеленью.

Малыш будет с удовольствием кушать это вкусное и полезное блюдо.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно