Я здесь:
0
445

Яичные «чашечки»

Русская
00 : 40
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 525.09 ккал
  • К
    Калории - 110.57 ккал.
  • Б
    Белки - 8.65 г.
  • Ж
    Жиры - 6.92 г.
  • У
    Углеводы - 2.8 г.
  • К
    Калории - 131.27 ккал.
  • Б
    Белки - 10.26 см.
  • Ж
    Жиры - 8.22 г.
  • У
    Углеводы - 3.33 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Огурец - 1/2 штуки
  • Сушки - 2 штуки
  • Морковь - 1 штука
  • Сыр Домашний - 100 граммов
  • Орех грецкий - 1 столовая ложка
  • Сок лимонный - 1 чайная ложка
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Готовят чашечки из яиц следующим образом:

С яиц необходимо срезать верхушки и аккуратно вынуть желтки.

Для того чтобы придать яйцам дополнительную устойчивость, нужно срезать кусочек белка снизу.

Огурец нарезать кружками.

Соединить и измельчить в блендере следующие продукты: яичные желтки, сыр, орехи, тертую морковь, сок лимона, соль.

Полученной смесью нафаршировать яичные чашечки. Каждое яйцо поставить на кружок огурца, к яйцу прикрепить половинку сушки, имитируя  ручку чашки.

Яичные чашечки – очень оригинальное блюдо. Это прекрасная закуска. Оно понравится взрослым и, непременно, заинтересует детей. На любом столе «чашечки»  не останутся без внимания, так как привлекут взгляды своей красотой, эстетичностью и креативностью.

0.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или