Я здесь:
0
515

Домашнее сгущенное молоко

Русская
00 : 10
01 : 00
на 10 персон
Калорийность блюда - 1978.8 ккал
  • К
    Калории - 412.25 ккал.
  • Б
    Белки - 9.75 г.
  • Ж
    Жиры - 9.38 г.
  • У
    Углеводы - 76.44 г.
  • К
    Калории - 197.88 ккал.
  • Б
    Белки - 4.68 см.
  • Ж
    Жиры - 4.5 г.
  • У
    Углеводы - 36.69 г.

Ингредиенты

  • Сахар - 1,5 стакана
  • Молоко сухое цельное - 1,5 стакана

Приготовление

Все вышеперечисленные ингредиенты соединяем в месте в кастрюльке либо металлической чаше. Взбиваем смесь при помощи венчика. На плиту кладем другую кастрюльку, которая должна быть больше по объему. В нее наливаем воду и доводим ее до кипения.

Меньшую кастрюльку, в которой находится наша смесь, кладем в большую, где уже кипит вода. Варим сгущенное молоко на водяной бане, не забывая периодически помешивать. Варить следует 1 час. Переварить не нужно, после часа варки масса все равно останется жидкой. Потом сгущенку нужно остудить и положить в холодильник на ночь. А утром можно с удовольствием кушать, ведь масса станет густой.

3.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно