Я здесь:
0
472

Телятина с картофелем, приготовленная по деревенскому рецепту

Русская
00 : 20
00 : 40
на 2 персоны
Калорийность блюда - 895.46 ккал
  • К
    Калории - 91.09 ккал.
  • Б
    Белки - 2.75 г.
  • Ж
    Жиры - 5.7 г.
  • У
    Углеводы - 7.37 г.
  • К
    Калории - 447.73 ккал.
  • Б
    Белки - 13.5 см.
  • Ж
    Жиры - 28.03 г.
  • У
    Углеводы - 36.2 г.

Ингредиенты

  • Телятина - 100 граммов
  • Картофель - 4 штуки
  • Вода - 1,5 стакана
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Промытый и почищенный картофель нарежем кружочками и выложим в форму, обмазанную маслом. Телятину нужно нарезать кусочками-пластинами, которые выложим поверх картофеля, а сверху досыпем остальной картофель. Не забудем посолить.

Нальем в форму кипяченую воду, прикроем фольгой или крышкой и запекаем 30-40 минут, пока картофель не поспеет.

Когда будем подавать на стол, украсим телятину с картофелем, приготовленную по деревенскому рецепту, нарубленной зеленью.

Комментировать от
или