Я здесь:
0
550

Делимся рецептами необычного завтрака. Сметанник

Датская
01 : 30
01 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1048.25 ккал
  • К
    Калории - 225.43 ккал.
  • Б
    Белки - 7.19 г.
  • Ж
    Жиры - 11.53 г.
  • У
    Углеводы - 24.24 г.
  • К
    Калории - 262.06 ккал.
  • Б
    Белки - 8.36 см.
  • Ж
    Жиры - 13.4 г.
  • У
    Углеводы - 28.18 г.

Ингредиенты

  • Сметана 20% жирности - 250 граммов
  • Сахар - 100 граммов
  • Желатин пищевой - 25 граммов
  • Какао-порошок - 2 чайные ложки
  • Молоко 2.5% - 80 мл

Приготовление

Я люблю на завтрак готовить с вечера: печеньки, пирожное, блинчики.

Но самое вкусное это сметанник. Дла его приготовления потребуется 2 часа времени,

 

Желатин положить в холодное молоко,  дать отмокнуть ему там час. Сметану с сахаром взбить. Потом разбухший желатин нагреть до его полного растворения (но не дать ему закипеть).  Желатин остудить, после чего влить в сметанную массу. Полученную смесь разделить напополам. В одну из частей добавить какао – взбить.

Теперь заливаем в стаканчики, чередуя темную и белую массу.  Отправляем всё в холодильник на 1,5 часа.

Расскажите о своем любимом завтраке.

2.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или