Я здесь:
0
568

Картофельные сосиски-рулеты

Русская
00 : 25
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2718.25 ккал
  • К
    Калории - 169.36 ккал.
  • Б
    Белки - 4.53 г.
  • Ж
    Жиры - 4.27 г.
  • У
    Углеводы - 16.59 г.
  • К
    Калории - 679.56 ккал.
  • Б
    Белки - 18.18 см.
  • Ж
    Жиры - 17.15 г.
  • У
    Углеводы - 66.55 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 1 килограмм
  • Сосиски свиные - 300 граммов
  • Крупа манная - 100 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Кунжут - 5 граммов

Приготовление

Картофель промоем, почистим и отварим в соленой воде. Вареную картошку подавим, превратив в пюре, лишнюю воду выльем.

В остывшее пюре добавляем 1 яйцо, крупу и муку, тщательно смешиваем. Получившееся тесто нужно раскатать на отрезки такой же длины, как и сосиски, толщина кусочка теста – полсантиметра. Кладем на кусочек теста сосиску и сворачиваем рулетом. Рулетики укладываем на противень, который покрыли пергаментом и смазали маслом. Берем второе яйцо и взбиваем его, смешав с растопленным маслом, смазываем этой смесью наши картофельные сосиски-рулеты, посыпаем их кунжутом. В духовке выпечка происходит за 20 минут при температуре 200 градусов.

6.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно