Я здесь:
0
448

Супчик «Красная шапочка»

Русская
01 : 00
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 496 ккал
  • К
    Калории - 36.74 ккал.
  • Б
    Белки - 0.57 г.
  • Ж
    Жиры - 0.67 г.
  • У
    Углеводы - 9.15 г.
  • К
    Калории - 124 ккал.
  • Б
    Белки - 1.92 см.
  • Ж
    Жиры - 2.25 г.
  • У
    Углеводы - 30.87 г.

Ингредиенты

  • Вода - 750 мл
  • Малина - 500 граммов
  • Рис белый - 40 граммов
  • Сметана 18% жирности - 40 граммов
  • Сахар - 20 граммов

Приготовление

Несколько ягод малины отложить для того, чтобы после украсить суп. То что осталось протереть, а потом отжать сок.

Потом нужно залить мезгу горячей водой, проварить 5 минут, дать остыть, процедить отвар.

Рис отварить, затем отцедить и измельчить с помощью блендера.

Смешать рис с сахаром и малиновым отваром, взбить все вновь блендером.

Поставить смесь на огонь, вскипятить, добавить отжатый из малины сок.

Украсить готовый супчик оставшимися ягодами малины и заправить его сметаной. Очень вкусно кушать такой суп с легко обжаренными гренкам. Приятного аппетита!

Комментировать от
или