Я здесь:
0
694

Вкусное «Детское печенье»

Русская
01 : 00
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3444.4 ккал
  • К
    Калории - 471.84 ккал.
  • Б
    Белки - 5.46 г.
  • Ж
    Жиры - 32.28 г.
  • У
    Углеводы - 40.87 г.
  • К
    Калории - 861.1 ккал.
  • Б
    Белки - 9.96 см.
  • Ж
    Жиры - 58.91 г.
  • У
    Углеводы - 74.59 г.

Ингредиенты

  • Шоколад горький - 100 граммов
  • Масло сливочное - 230 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 200 граммов
  • Сахарная пудра - 100 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки

Приготовление

Масло размягчить и смешать с сахарной пудрой. Добавить к нему муку и яичные желтки, замесить тесто. Готовое тесто необходимо поставить на полчаса в холод.

Сформировать из данного теста жгуты, нарезать их, а каждый кусочек раскатать, чтобы получился маленький кружок.

Противень выстелить пекарской бумагой,  смазать ее маслом и вложить кружки. Запекать их лучше при температуре 220 градусов на протяжении 20 минут.

Масло и шоколад перемешать и растопить, используя для этого водяную баню. Получившуюся глазурь положить в кондитерский мешок и нарисовать на приготовленном печенье веселые рожицы или украсить на свое усмотрение. 

Комментировать от
или