Я здесь:
0
444

Корзиночки с ягодой

Русская
00 : 40
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1885.6 ккал
  • К
    Калории - 269.37 ккал.
  • Б
    Белки - 3.61 г.
  • Ж
    Жиры - 14.55 г.
  • У
    Углеводы - 32.41 г.
  • К
    Калории - 471.4 ккал.
  • Б
    Белки - 6.31 см.
  • Ж
    Жиры - 25.46 г.
  • У
    Углеводы - 56.72 г.

Ингредиенты

  • Орех грецкий - 100 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Сахар - 170 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 60 граммов
  • Ягоды - 300 граммов
  • Кофе растворимый - 20 граммов

Приготовление

Масло взбить вместе с сахаром, постепенно примешивая муку. Замесить из полученной смеси тесто, затем накрыть его и поставить в морозильник на 20 минут.

На смазанный пергамент, застеленный на противень, уложить сформированные из теста лепешки, и немного согреть тесто в духовке.

Еще теплыми положить их на специальные формочки для кексов (если нет, можно взять обычные перевернутые стаканы), и сформировать корзинки, прижав края.

В таком виде охладить.

Кофе соединить с 50мл воды и сахаром, разогреть до момента, пока не растворится сахар.  Довести такую массу до кипения и поварить в течение пяти минут.

Взбить масло в пышную пену, затем, не переставая взбивать, влить туда сироп.

Выложить в корзиночки крем и измельченные ягоды.

5.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или