Я здесь:
0
2194

Кекс с начинкой из варенья

Русская
00 : 20
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1318.92 ккал
  • К
    Калории - 237.44 ккал.
  • Б
    Белки - 4.58 г.
  • Ж
    Жиры - 1.96 г.
  • У
    Углеводы - 52.92 г.
  • К
    Калории - 329.73 ккал.
  • Б
    Белки - 6.35 см.
  • Ж
    Жиры - 2.73 г.
  • У
    Углеводы - 73.49 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
  • Чайная заварка - 1/2 стакана
  • Сода пищевая - 1/2 чайные ложки

Приготовление

В миску с разбитыми яйцами всыпаем сахар, перемешиваем и кладем варенье (а можно вместо варенья положить изюм). Кроме того, в миску надо добавить холодную чайную заварку, соду, гашенную уксусом, и муку, конечно. Все это дело перемешиваем, замешиваем, чтобы получилось тесто однородной консистенции.

Наливаем тесто в форму для выпекания, которая уже обмазана маслом. Форма должна заполниться тестом не более чем на 2/3.

Закладываем кекс с начинкой из варенья в прогретую духовку и выпекаем до готовности. Готовый кекс можно дополнительно облить вареньем или сгущенкой, обсыпать сахарной пудрой, орешками и подавать в таком виде на стол.

6.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или