Я здесь:
0
478

Салат из редьки с сыром

Русская
00 : 15
00 : 05
на 4 персоны
Калорийность блюда - 977.63 ккал
  • К
    Калории - 138.57 ккал.
  • Б
    Белки - 8.43 г.
  • Ж
    Жиры - 9.42 г.
  • У
    Углеводы - 4.84 г.
  • К
    Калории - 244.41 ккал.
  • Б
    Белки - 14.88 см.
  • Ж
    Жиры - 16.62 г.
  • У
    Углеводы - 8.53 г.

Ингредиенты

  • Редька - 2 штуки
  • Морковь - 1 штука
  • Сыр Швейцарский - 200 граммов
  • Лук зелёный - 25 граммов
  • Тмин - 1 чайная ложка
  • Соль - 1 грамм

Приготовление

Редьку помыть, очистить ножом от кожуры, натереть на терке среднего размера.

Морковь вымыть, счистить верхний слой, натереть или мелко порезать.

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Сложить овощи в одну емкость, добавить сыр. Посыпать тмином, заправить майонезом, посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Перья зеленого лука вымыть, мелко нарезать.

Салат из редьки с сыром выложить в тарелку, посыпать измельченным зеленым луком. Украсить овощами и подать на стол.

Такой салат можно заправить растительным маслом, например оливковым, а добавление небольшого количества меда или сахара улучшит его вкус. Семена тмина можно заменить зеленью укропа.

0.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или