Я здесь:
0
911

Хрустящие и тонкие блинчики на сметане

Русская
00 : 30
00 : 40
на 6 персон
Калорийность блюда - 4280.37 ккал
  • К
    Калории - 265.28 ккал.
  • Б
    Белки - 4.05 г.
  • Ж
    Жиры - 4 г.
  • У
    Углеводы - 44.05 г.
  • К
    Калории - 713.39 ккал.
  • Б
    Белки - 10.9 см.
  • Ж
    Жиры - 10.76 г.
  • У
    Углеводы - 118.47 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 500 граммов
  • Вода - 300 мл
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сметана 40% жирности - 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Сахарная пудра - 300 граммов
  • Ванилин - по вкусу

Приготовление

Взбить яйца с помощью миксера, потом добавить туда сахарную пудру, ваниль, сметану, посолить по вкусу и снова взбить.

Долить туда всю воду, растительное масло, засыпать муку и замесить тесто без комков.

Запекать на сливочном масле до хрустящей корочки, а потом дать блинчикам остыть.

Отличный завтрак или дополнение к нему. Хрустящие блинчики на сметане просто идеально подойдут к какому-либо фруктовому салату. Подавать блинчики на праздник можно даже в виде деликатеса с черной икрой! Приятного аппетита!

10.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или