Я здесь:
0
476

Яично-сметанные блины

Русская
00 : 40
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3932 ккал
  • К
    Калории - 224.69 ккал.
  • Б
    Белки - 5.79 г.
  • Ж
    Жиры - 5.29 г.
  • У
    Углеводы - 39.94 г.
  • К
    Калории - 983 ккал.
  • Б
    Белки - 25.31 см.
  • Ж
    Жиры - 23.14 г.
  • У
    Углеводы - 174.75 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 750 граммов
  • Сметана 30% жирности - 250 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сахар - 100 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Ваниль - по вкусу
  • Яблоки - 2 штуки

Приготовление

Сметану нужно смешать с солью  и ванилью и хорошенько взбить.

Отдельно взбить до пенки яйца.

Яблоки нужно очистить, удалив сердцевину и измельчить их с помощью блендера.

Перемешать яблоки с сахаром и немного обжарить.

Смешать взбитую сметану, муку, обжаренные яблоки и яйца.

Замесить не сильно жидкое блинное тесто.

Готовить на тефлоновой сковороде или любой другой не пригорающей поверхности.

Не остужая, немного смазать готовые блинчики сливочным маслом.

15.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или