Я здесь:
0
569

Сладкий пирог с ягодой

Русская
00 : 50
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 2796.7 ккал
  • К
    Калории - 187.07 ккал.
  • Б
    Белки - 4.01 г.
  • Ж
    Жиры - 1.19 г.
  • У
    Углеводы - 40.52 г.
  • К
    Калории - 466.12 ккал.
  • Б
    Белки - 9.99 см.
  • Ж
    Жиры - 2.97 г.
  • У
    Углеводы - 100.96 г.

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое - 800 граммов
  • Клюква - 1 стакан
  • Клубника - 1 стакан
  • Черника - 1 стакан
  • Крахмал картофельный - 100 граммов
  • Сахар - 100 граммов

Приготовление

Ягоды нужно промыть, пропустить через мясорубку либо же блендер.

Добавить в ягодную смесь крахмал и тщательно перемешать.

Точно также тщательно и до полного растворения вмешать сахар.

Тесто разделить на кусочки, а затем раскатать из каждого небольшой тонкий блинчик. В блинчики заворачивать по ложке ягодного фарша. Уложить в круглую форму плотнее друг к другу, швом к низу. Дать постоять,  пока конвертики не начнут слипаться друг с другом.

Запечь, поставив форму в уже разогретую духовку. Должно хватить получаса при температуре запекания в 200 градусов.

Отлично подойдет к завтраку. Кофе и такой пирог сделают утро более оптимистическим временем суток.

9.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или