Я здесь:
0
696

Салат «Апельсиновый рай»


Русская
00 : 20
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1480.13 ккал
  • К
    Калории - 119.34 ккал.
  • Б
    Белки - 2.59 г.
  • Ж
    Жиры - 5.98 г.
  • У
    Углеводы - 13.76 г.
  • К
    Калории - 370.03 ккал.
  • Б
    Белки - 8.03 см.
  • Ж
    Жиры - 18.53 г.
  • У
    Углеводы - 42.67 г.

Ингредиенты

  • Апельсин - 6 штук
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Рис белый - 1/2 стакана
  • Кукуруза сладкая консервированная - 4 столовые ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Майонез лёгкий - 200 граммов

Приготовление

Промываем апельсины под струей воды и разрезаем каждый апельсин напополам, из апельсинов вырезаем мякоть, нарезаем мякоть из 2 апельсинов кубиками, остальные для рецепта не потребуются. Придайте краям апельсиновых полушарий форму зубчиков для более эстетического вида.

Отварим яйца, охладим и удалим скорлупу. Нарежем их кубиками. Креветки надо почистить и разрезать на две части, если они большие.

Теперь надо соединить все ингредиенты салата «Апельсиновый рай» и тщательно перемешать. Но несколько креветок сбережем для оформления. Добавляем в салат майонез, снова перемешиваем.

Наложим салат в апельсиновые полушария. Перед подачей на стол сверху положите по креветке и украсьте зеленью. Подавать салат лучше в охлажденном виде. 

3.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или