Я здесь:
0
2743

Салат новогодний «Гнездо аиста»

Украинская
00 : 30
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 2693.45 ккал
  • К
    Калории - 168.97 ккал.
  • Б
    Белки - 7.96 г.
  • Ж
    Жиры - 12.21 г.
  • У
    Углеводы - 6.48 г.
  • К
    Калории - 448.91 ккал.
  • Б
    Белки - 21.15 см.
  • Ж
    Жиры - 32.44 г.
  • У
    Углеводы - 17.21 г.

Ингредиенты

  • Колбаса варено-копченая любительская - 200 граммов
  • Колбаса вареная докторская - 200 граммов
  • Сыр Российский - 100 граммов
  • Картофель варёный - 5 штук
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 5 штук
  • Огурец солёный - 300 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Картофельные чипсы - 1 упаковка
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Лук почистите и промойте, мелко нашинкуйте. Отделите желтки от белков, огурцы, картошку и белки нарежьте соломкой. Все ингредиенты, которые нарезали, соедините вместе и поперчите, посолите, добавьте растительное масло.

Сыр натрите на терке, желтки раздавите вилкой. Смешайте желтки с сыром, добавьте немного майонеза и скатайте из этой липкой массы яйца аиста.

На блюдо застелите салатные листья и выложите салат в виде горки, сделайте аккуратное углубление в центре и разместите там яички аиста из желтков и сыра.

Салат новогодний «Гнездо аиста» перед подачей присыпьте чипсами украсьте зеленью.

Комментировать от
или