Я здесь:
0
611

Пицца с сосисками «Сердце»

Русская
00 : 30
00 : 20
на 2 персоны
Калорийность блюда - 3420.96 ккал
  • К
    Калории - 296.96 ккал.
  • Б
    Белки - 10.5 г.
  • Ж
    Жиры - 14.59 г.
  • У
    Углеводы - 22.24 г.
  • К
    Калории - 1710.48 ккал.
  • Б
    Белки - 60.49 см.
  • Ж
    Жиры - 84.03 г.
  • У
    Углеводы - 128.1 г.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 500 граммов
  • Сыр Голландский - 200 граммов
  • Сосиски свиные - 4 штуки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Кетчуп - 100 граммов
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Тесто раскатать тонким слоем, обрезать в форме сердца, из обрезков сделать «бортик».

Противень хорошенько смазать сливочным маслом, выстелить пекарской бумагой и уложить на него «сердце».

Натыкать «сердце» вилкой, а затем немного запечь в течение 10 минут.

Чеснок порезать, смешать с томатной пастой и измельчить все блендером.

Желток отделить и взбить его отдельно от белка.

Подготовленное «сердце» смазать  томатно-чесночной массой, наверх на мелкой терке стереть сыр и сосиски.

Смазать верх взбитым желтком.

Запекать пиццу еще минут 15.

11.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или