Я здесь:
0
489

Салат из сельдерея

null
Русская
00 : 10
00 : 05
на 4 персоны
Калорийность блюда - 770.42 ккал
  • К
    Калории - 125.07 ккал.
  • Б
    Белки - 1.62 г.
  • Ж
    Жиры - 11.08 г.
  • У
    Углеводы - 5.05 г.
  • К
    Калории - 192.61 ккал.
  • Б
    Белки - 2.5 см.
  • Ж
    Жиры - 17.06 г.
  • У
    Углеводы - 7.78 г.

Ингредиенты

  • Сельдерей (корень) - 3 штуки
  • Майонез Провансаль - 100 граммов
  • Салат листовой - 8 штук
  • Томат (помидор) красный - 2 штуки
  • Огурец - 1 штука
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок

Приготовление

 

Очищенный сельдерей мелко шинкуют соломкой и промывают подкисленной водой или ошпаривают, чтобы он не потемнел. Подготовленный сельдерей заправляют соусом майонез или сметаной с соусом майонез (с добавлением саха­ра и соли).

В салатник кладут листья салата, на них — заправленный сельдерей. Вокруг в виде бордюра укладывают, чередуя, кружки нарезанных помидоров и огурцов, посыпают их зеленью.

0.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или