Я здесь:
0
807

Классический чизбургер

Американская
00 : 20
00 : 20
на 5 персон
Калорийность блюда - 1793.16 ккал
  • К
    Калории - 157.43 ккал.
  • Б
    Белки - 5.51 г.
  • Ж
    Жиры - 11.21 г.
  • У
    Углеводы - 8.03 г.
  • К
    Калории - 358.63 ккал.
  • Б
    Белки - 12.55 см.
  • Ж
    Жиры - 25.54 г.
  • У
    Углеводы - 18.28 г.

Ингредиенты

  • Говядина (фарш) - 250 граммов
  • Сметана 18% жирности - 100 граммов
  • Булочка с кунжутом - 2 штуки
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Салат кочанный - 1 штука
  • Соус Чили - 1 столовая ложка
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
  • Горчица - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Приготовить соус для классического чизбургера, смешав сметану с горчицей, а также соусом чили. Поперчить, посолить говяжий фарш, разделить на две одинаковые части, сформовать округлые плоские котлетки толщиной по 1 см, обжарить их на сковородке с растит. маслом. Разрезать вдоль булочки пополам, на нижнюю часть выложить ингредиенты в следующей последовательности: сыр, котлетка, сыр, кружочки свежего помидора, лук кольцами, соус, листья зеленого салата, накрыть верхней половинкой булочки. Подавать нужно классический чизбургер в теплом виде.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно