Я здесь:
0
821

Быстрые пирожки с картошкой

Русская
00 : 20
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 2928.07 ккал
  • К
    Калории - 184.65 ккал.
  • Б
    Белки - 4.49 г.
  • Ж
    Жиры - 7.58 г.
  • У
    Углеводы - 25.42 г.
  • К
    Калории - 488.01 ккал.
  • Б
    Белки - 11.85 см.
  • Ж
    Жиры - 20.03 г.
  • У
    Углеводы - 67.18 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 3 стакана
  • Сода пищевая - 1 щепотка
  • Маргарин сливочный - 100 граммов
  • Яйцо куриное (желток) - 1 штука
  • Соль - 1 щепотка
  • Молоко 1% - 2 стакана
  • Масло сливочное - 30 граммов
  • Картофель - 500 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок

Приготовление

Маргарин размягчите, и смешайте с солью, содой, и мукой. Постепенно влейте молоко. Замесите тесто. Тесто положите в миску, прикройте его полотенцем, так оно не будет обветриваться, и поставьте в холодильник на полчаса.

Из картошки приготовьте картофельное пюре. Присолите го немного и добавьте масло и молоко. Зелень хорошо промойте и мелко порубите, смешайте с картошкой.

Тесто разделите на 8 частей. Раскатайте из них блинчики в середину каждого выложите начинку и скатайте их в форме ушка. Противень смажьте маслом и разложите на него пирожки. Яичный желток взбейте вилкой и смажьте им пирожки. Ставьте пирожки в горячую духовку на 20 минут. Быстрые пирожки с картошкой получаются очень вкусными и ароматными.
 

6.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или