Я здесь:
0
493

Палочки-косички

Русская
00 : 20
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 1414.46 ккал
  • К
    Калории - 349.75 ккал.
  • Б
    Белки - 7.99 г.
  • Ж
    Жиры - 13.97 г.
  • У
    Углеводы - 49.75 г.
  • К
    Калории - 235.74 ккал.
  • Б
    Белки - 5.39 см.
  • Ж
    Жиры - 9.42 г.
  • У
    Углеводы - 33.54 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана
  • Масло сливочное - 60 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахарная пудра - 60 граммов
  • Кофе растворимый сухой - 3 столовые ложки

Приготовление

Сперва просеиваем муку, которую потом соединяем с яйцом, сахарной пудрой и маслом. Из всего этого замешиваем тесто. Тесто делим на две половинки. Одну откладываем в сторону, а во вторую добавляем остывшее кофе, после чего мешаем, чтобы получилась однородная масса. Каждый кусочек теста оборачиваем пищевой пленкой, а потом кладем в холодильник на часок.

Потом из каждого теста (белого и коричневого) скатываем небольшие шарики, имеющие диаметр около 3,5 см. далее данные шарики раскатываем в полоски длиной 15 см. затем складываем две разноцветные полоски вместе и скручиваем их, чтобы получились бело-коричневые косички. Выпекаем при температуре 190 градусов около 15 минут. Перед выпеканием противень необходимо смазать растительным маслом. 

3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или