Я здесь:
0
481

Вкусный десерт из йогурта и фисташек

Русская
00 : 20
00 : 20
на 6 персон
Калорийность блюда - 1565.8 ккал
  • К
    Калории - 116.85 ккал.
  • Б
    Белки - 6.29 г.
  • Ж
    Жиры - 5.39 г.
  • У
    Углеводы - 10.71 г.
  • К
    Калории - 260.97 ккал.
  • Б
    Белки - 14.06 см.
  • Ж
    Жиры - 12.03 г.
  • У
    Углеводы - 23.92 г.

Ингредиенты

  • Сахар - 100 граммов
  • Йогурт натуральный 3.2% - 1 л
  • Фисташки - 80 граммов
  • Паста фисташковая - 40 граммов
  • Лимон - 1 штука
  • Желатин пищевой - 20 граммов

Приготовление

Сперва к желатину вливаем 6 столовых ложек кипяченой воды (охлажденной). Смесь оставляем на 20 минут, пусть набухает. Тем временем смешиваем фисташковую пасту со 100 г йогурта. Должна получиться однородная консистенция. Оставшийся йогурт перемешиваем с сахаром. Потом две йогуртные смеси соединяем вместе и добавляем туда фисташки и цедру лимона.

Желатин подогреваем до полного растворения, затем даем остыть. Смешиваем желатин с 3 столовыми ложками йогуртовой смеси. Затем желатиновую массу выливаем к остальной. Все хорошенько перемешиваем.

Подготовленную форму застилаем пищевой пленкой. Выливаем туда получившуюся смесь. Затем убираем десерт в холодильник часика на 2. Подаем к столу с джемом либо вареньем. 

2.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или