Я здесь:
0
572

Овсяно-грибные постные котлеты

Русская
01 : 00
00 : 20
на 2 персоны
Калорийность блюда - 1241.16 ккал
  • К
    Калории - 122.64 ккал.
  • Б
    Белки - 4.62 г.
  • Ж
    Жиры - 2.05 г.
  • У
    Углеводы - 23.49 г.
  • К
    Калории - 620.58 ккал.
  • Б
    Белки - 23.39 см.
  • Ж
    Жиры - 10.38 г.
  • У
    Углеводы - 118.87 г.

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие - 150 граммов
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Картофель - 200 граммов
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Хлопья овсяные - 250 граммов
  • Вода - 150 мл
  • Петрушка - 1 пучок

Приготовление

Овсянку нужно залить кипяченой водой и оставить на час.

Картофель очистить и протереть на картофельной терке.

Грибы измельчить на кухонном блендере.

Зелень мелко нарезать, раздавить кухонным прессом чеснок, добавить приправы по вкусу.

Все ингредиенты смешать с овсянкой, замесить густой фарш, налепить небольшие котлетки.

Получившиеся котлетки нужно жарить на растительном масле примерно 3 минуты, поставив  на средний огонь, затем перевернуть их и вновь на 3 минуты.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно