Я здесь:
0
2852

Шаурма с колбасой

Армянская
00 : 15
00 : 10
на 8 персон
Калорийность блюда - 3013.4 ккал
  • К
    Калории - 63.31 ккал.
  • Б
    Белки - 1.72 г.
  • Ж
    Жиры - 5.72 г.
  • У
    Углеводы - 1.3 г.
  • К
    Калории - 376.68 ккал.
  • Б
    Белки - 10.21 см.
  • Ж
    Жиры - 34.06 г.
  • У
    Углеводы - 7.76 г.

Ингредиенты

  • Колбаса вареная докторская - 200 граммов
  • Томат (помидор) красный - 200 граммов
  • Колбаса варено-копченая любительская - 150 граммов
  • Огурец маринованный - 10 штук
  • Лаваш тонкий - 4 штуки
  • Огурцы свежие - 2 штуки
  • Лук красный салатный - 2 штуки
  • Кетчуп - по вкусу
  • Майонез Провансаль - 250 граммов
  • Укроп - 100 граммов
  • Кинза - 50 пучков
  • Петрушка - 100 граммов

Приготовление

Вначале приготовления раскладываем готовые лаваши и разрезаем каждый пополам. Затем каждую половину складываем ещё раз пополам.

Затем занимаемся нарезкой. Берём колбасы, помидоры, чищеный лук, огурцы двух видов и нарезаем колечками. Промытую и обсушенную зелень мелко рубим. Все нарезанные ингредиенты соединяем в одной большой посуде, заправляем майонезом, кетчупом и немного солью. Размешиваем очень тщательно.

После этого готовый салат выкладываем в равных количествах на каждый лист лаваша и сворачиваем конвертом.

Перед тем как подать на стол, шаурма с колбасой поливается сверху майонезом и кетчупом, затем посыпается зеленью.

0.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или