Я здесь:
0
506

Медовый напиток «Бал»

null
Русская
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 7800 ккал
  • К
    Калории - 73.58 ккал.
  • Б
    Белки - 0.31 г.
  • Ж
    Жиры - 0.03 г.
  • У
    Углеводы - 19.22 г.
  • К
    Калории - 1950 ккал.
  • Б
    Белки - 8.18 см.
  • Ж
    Жиры - 0.68 г.
  • У
    Углеводы - 509.38 г.

Ингредиенты

  • Мёд натуральный - 2,5 килограмма
  • Дрожжи сухие - 100 граммов
  • Вода - 8 л

Приготовление

Свежевыкачанный из сот мед слегка подогревают, процеживают через сито и выливают в дубовую бочку. За­тем доливают остуженную кипяченую воду и добавляют дрожжи. Заправленная таким образом бочка стоит 8—10 дней в условиях комнатной температуры, затем после завершения брожения ее ставят на холод. На стол «Бал» подают в холодном виде. Срок хранения этого напит­ка б месяцев.

46.3
Не подходит для диабетиков
Комментировать от
или