Я здесь:
0
554

Салат новогодний «Принц» с курицей

Русская
01 : 00
00 : 32
на 8 персон
Калорийность блюда - 1446.1 ккал
  • К
    Калории - 111.24 ккал.
  • Б
    Белки - 8.34 г.
  • Ж
    Жиры - 4.97 г.
  • У
    Углеводы - 7.16 г.
  • К
    Калории - 180.76 ккал.
  • Б
    Белки - 13.55 см.
  • Ж
    Жиры - 8.08 г.
  • У
    Углеводы - 11.63 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 200 граммов
  • Брынза из коровьего молока - 200 граммов
  • Морковь по-корейски - 100 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 100 граммов
  • Лук-порей - 50 граммов
  • Картофель варёный - 3 штуки
  • Огурец солёный - 2 штуки
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 2 штуки
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Вначале нарезаем лишь белую часть лука порей тонкими кольцами.

Готовим соус. Смешиваем лимонный сок, 30 грамм тёплой воды и щепотку черного перца. Размешиваем и добавляем лук порей. Оставляем на 30 минут.

Чищеный картофель натираем на тёрке. Брынзу и огурцы нарезаем кубиками. Курицу нарезаем брусочками, зелень измельчаем, яйца отираем на тёрке.

Салат новогодний «Принц» с курицей необходимо выкладывать слоями в следующей последовательности, причём каждый слой промазываем майонезом: картофель, щепотка молотого перца, огурцы, курица, корейская морковь, зелень, брынза, лук-порей и в заершении яйца.

Красиво оформляем зеленью и подаём.

Комментировать от
или