Я здесь:
0
548

Легкий салат «Инь и Янь»

00 : 30
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1689.6 ккал
  • К
    Калории - 206.05 ккал.
  • Б
    Белки - 13.59 г.
  • Ж
    Жиры - 13.22 г.
  • У
    Углеводы - 7.85 г.
  • К
    Калории - 422.4 ккал.
  • Б
    Белки - 27.86 см.
  • Ж
    Жиры - 27.1 г.
  • У
    Углеводы - 16.09 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 300 граммов
  • Чернослив - 100 граммов
  • Сыр Российский - 70 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Огурец - 1 штука
  • Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Вымачиваем чернослив в воде, оставляем его для размягчения.

Мелко нарезаем куриное филе, выкладываем в виде круга на приготовленное блюдо, сверху смазываем майонезом.

Разрезаем огурец, выкладываем его на куриное мясо, смазываем все майонезом.

Отделяем для следующего шага яичные белки от желтков. Разминаем желтки и выкладываем на огурец, сверху посыпаем очередным слоем тертый сыр, обмазываем все майонезом.

Мелко нарезаем чернослив, выкладываем из него очертания знака Инь-Янь.

Белки натираем на терке, делаем из них вторую половину знака.

Легкий салат к 8 марта «Инь и Янь» перед употреблением следует охладить. Приятного аппетита!

Комментировать от
или
Вам может быть интересно