Я здесь:
0
714

Баклажаны вареные (заготовка на икру)

Русская
00 : 30
01 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 98.48 ккал
  • К
    Калории - 22.77 ккал.
  • Б
    Белки - 1.11 г.
  • Ж
    Жиры - 0.09 г.
  • У
    Углеводы - 6.72 г.
  • К
    Калории - 24.62 ккал.
  • Б
    Белки - 1.2 см.
  • Ж
    Жиры - 0.1 г.
  • У
    Углеводы - 7.27 г.

Ингредиенты

  • Баклажан - 2 штуки
  • Соль - 10 граммов
  • Уксус 9% - 1,5 столовые ложки

Приготовление

 

В течении 30 минут до ягкости проварите баклажаны в соленой воде. На доску выложите баклажаны так, чтобы стек излишек воды. В подготовленные банки укладывайте баклажаны, добавьте соль и уксуса на банку, емкостью 0,5 л. Наполненные банки  накройте крыш­ками, укладывайте в кастрюлю с горячей  водой и стерилизуйте. Стерилизованные банки укупоривайте и охлаждайте.  

0.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно