Я здесь:
0
586

Спаржа натуральная

Русская
00 : 20
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 61.92 ккал
  • К
    Калории - 5.22 ккал.
  • Б
    Белки - 0.26 г.
  • Ж
    Жиры - 0.01 г.
  • У
    Углеводы - 1.09 г.
  • К
    Калории - 15.48 ккал.
  • Б
    Белки - 0.76 см.
  • Ж
    Жиры - 0.04 г.
  • У
    Углеводы - 3.24 г.

Ингредиенты

  • Спаржа зеленая - 8 штук
  • Вода - 1 л
  • Соль - 15 граммов
  • Сахар - 8 граммов
  • Лимонная кислота - 3 грамма

Приготовление

Бланшируйте в кипящей воде в течение 8—10 минут небольшие пучки спаржи и дайте остыть. Налейте воды в кастрюлю, добавьте соли, сахара и  лимонной кислоты, доведите до кипения. В подготовленные банки укладывайте спаржи и залейте кипящей заливкой.  Наполненные банки укладывайте в кастрюлю с горячей водой, стерилизуйте при слабом кипении. Стерилизованные банки укупоривайте и охлаждайте.

0.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или