Я здесь:
0
503

Мешочки блинные с копченым сыром и грибами

Русская
00 : 30
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2049.25 ккал
  • К
    Калории - 172.21 ккал.
  • Б
    Белки - 6.79 г.
  • Ж
    Жиры - 2.89 г.
  • У
    Углеводы - 30.58 г.
  • К
    Калории - 512.31 ккал.
  • Б
    Белки - 20.2 см.
  • Ж
    Жиры - 8.59 г.
  • У
    Углеводы - 90.97 г.

Ингредиенты

  • Шампиньоны целые, маринованные - 400 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 400 граммов
  • Укроп - 1 пучок
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Сахар - 50 граммов
  • Сода пищевая - 5 граммов
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сыр плавленый, колбасный копченый - 150 граммов

Приготовление

Сахар, соль и подогретое молоко смешать с яйцом и тщательно взбить.

Муку смешать с содой, влить в получившуюся смесь, вымесить тесто.

Нашинковать зелень и вместе с грибами и нарезанным луком измельчить в блендере. Смесь поперчить и по вкусу посолить.

Добавить к смеси измельченный копченый сыр и обжарить минут пять.

Напечь блины и уже в готовые заворачивать грибную смесь, как манты.

8.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или