Я здесь:
0
481

Начинки для пирожков

Русская
00 : 10
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2322.18 ккал
  • К
    Калории - 220.63 ккал.
  • Б
    Белки - 18.68 г.
  • Ж
    Жиры - 14.07 г.
  • У
    Углеводы - 4.76 г.
  • К
    Калории - 580.54 ккал.
  • Б
    Белки - 49.15 см.
  • Ж
    Жиры - 37.03 г.
  • У
    Углеводы - 12.53 г.

Ингредиенты

  • Колбаса ливерная - 700 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1 чайная ложка
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Жир кулинарный - 50 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Куриный бульон - по вкусу

Приготовление

Ливер (сердце, легкое и печень) разрезать на куски, промыть и сварить в подсолен­ной воде до готовности (печень варить от­дельно), затем пропустить через мясорубку, обжарить с луком и мукой, слегка развести небольшим количеством бульона, заправить солью и перцем, размешать.

 

1.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно