Я здесь:
0
563

Сырные шарики из чеддера

Русская
00 : 15
00 : 10
на 1 персона
Калорийность блюда - 1885.44 ккал
  • К
    Калории - 313.46 ккал.
  • Б
    Белки - 13.59 г.
  • Ж
    Жиры - 17.61 г.
  • У
    Углеводы - 25.8 г.
  • К
    Калории - 1885.44 ккал.
  • Б
    Белки - 81.77 см.
  • Ж
    Жиры - 105.9 г.
  • У
    Углеводы - 155.2 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное (белок) - 7 штук
  • Сыр Чеддер - 150 граммов
  • Сыр Рокфор - 50 граммов
  • Сухари панировочные - 1 пакет
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки

Приготовление

Белки взбить в густую пену, вмешать в них протертые через сито сыры. Ложкой, смоченной в разогретом мас­ле, отделить овальные кусочки, осторожно обвалять их в просеянных сухарях, положить в разогретое в неболь­шой кастрюле масло и жарить 90 С, не переворачивая.

Подать сырные шарики как основное блюдо с отварным картофелем или овощным салатом.

Комментировать от
или