Я здесь:
0
503

Пирожные «Павлова»

Русская
00 : 35
01 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 678.13 ккал
  • К
    Калории - 123.97 ккал.
  • Б
    Белки - 2.17 г.
  • Ж
    Жиры - 0.11 г.
  • У
    Углеводы - 30.55 г.
  • К
    Калории - 169.53 ккал.
  • Б
    Белки - 2.97 см.
  • Ж
    Жиры - 0.15 г.
  • У
    Углеводы - 41.78 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное (белок) - 4 штуки
  • Сахар - 3/4 стакана
  • Черешня - по вкусу
  • Сливки взбитые - по вкусу
  • Сок лимонный - 1 чайная ложка

Приготовление

Белки слегка взбить в пену. Аккуратно введите сахар. Пена должна получиться густой. Очень осторожно смешайте лимонным соком.

Выложите белковую пену на пергамент в виде лепешек.

Выпекайте при температуре 150 С. Через 30 минут сбавьте до 120 С. Выпекайте еще 45 минут. Безе остудите в духовке.

Украсьте готовое безе черешней или другими фруктами и взбитыми сливками.

Комментировать от
или